שייקים, ממרחים ולחמים
שייק בסיסי
1 תפוח
1/2 בננה
1 תמר
1-2 כוסות עלים ירוקים
(תרד, מנגולד, עליי קייל, נבטים)
1 כפית ספירולינה/ צ'יאה
פלח לימון
מים +קרח
שייק עשיר בנוגדי חימצון
כוס פירות יער
1/2  חבילה קפואה אסאי
1/2 סלק טרי קטן (לא חובה)
סלרי
כוס עלים ירוקים
כף מי קוקוס
כף  גוג'י ברי
תמרים לפי הטעם
קרח

ממרח גבינת קשיו ופסטו
גבינת קשיו
2 כוסות אגוזי קשיו שהושרו לפחות 4 שעות
2/3 כוס מים
קימל טחון
מלח & פלפל
2-3 קפסולות של פרוביוטיקה
אופן הכנה:
מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר
פסטו תרד ובזיליקום
1 כוס עלי בזיליקום
1 כוס עלי תרד
2 שיני שום
חופן שקדים / צנוברים
1/4 – 1/2 כוס שמן זית
אופן הכנה:
מכניסים את כל החומרים מלבד שמן הזית לבלנדר או למעבד מזון ומרסקים לתערובת אחידה
מוסיפים לאט את שמן הזית עד לקבלת מרקם משחתי

"חומוס" כתום
1/2 כוס עדשים כתומים
1 בטטה קטנה
1/2 1 כוסות מים
1/3 כוס טחינה
מיץ לימון
כוסברה או פטרוזיליה
כמון וכורכום
קצת מלח ופלפל
פטרוזיליה לקישוט
אופן הכנה:
לבשל את הבטטה עם העדשים הכתומות במים רתוחים, להוסיף כמון וכורכום למים הרותחים ולבשל עד שהתערובת רכה ולא נשארו מים.
לטחון את כל החומרים ביחד לעיסה אחידה. לסדר כמו צלחות חומוס עם שמן זית ופטרוזיליה מסביב.
קרקרים שיפון
2 כוסות קמח (קמח מלא / קמח כוסמין / קמח שיפון)
כוס סובין שיבולת שועל
כפית שטוחה מלח
כף סוכר
1/4 כפית סודה לשתייה
1/2 כוס גרעינים / שומשום / אגוזים וכ"ו
אורגנו יבש / זעתר יבש
1/3 כוס שמן זית
1/2 – 1 כוס מים רגילים
אופן הכנה:
מערבבים הכול ביחד ליצירת בצק אחיד (אפשר ביד או במיקסר)
מרדדים לעובי דק מאוד על גבי ניר אפייה
חותכים (מסמנים) את הגודל הרצוי של הקרקרים
מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך 15

לחם כוסמין עם אגוזים ושום (בחמש דקות)
3 כוסות קמח כוסמין מלא
1.5כוסות חלב סויה/שקדים/אורז
כפית גדושה אבקת אפייה
כפית סודה לשתייה
1/2 כף מלח
2 כפות סילאן
1/4 כוס שמן זית (לא חובה)
2 שיני שום כתוש
חופן אגוזי מלך שבורים גס
אופן הכנה:
לערבב את כל החומרים ביחד עד לקבלת עיסה חלקה אחידה וקצת דביקה
לשמן תבנית אינגליש קייק (תבנית מלבנית מאורכת)
לסדר את העיסה בצורה יפה לפזר קצת שיבולת שועל. קצח
לאפות 45 דקות בחום של 190 מעלות